有限会社 石上ファーム 代表取締役 石上 清泰
茨城県鹿島郡鉾田町鉾田618-1
ミネラル豚 肥育用配合飼料 ミルキーぶっこ
| 原材料の区分 | 配合割合 | 原材料名 |
| 穀類 | 46％ | 小麦粉、加熱処理とうもろこし、パン粉 （デキストリン） |
| 動物質性飼料 | 32％ | 脱脂粉乳、乾燥ホエー、魚粉、（濃縮ホエーたん白） |
| 植物性油かす類 | 6％ | 濃縮大豆たん白、エクストルーダー処理大豆油かす |
| その他 | 16％ | 砂糖、飼料用酵母、特定機能性油脂、植物性油脂 りん酸カルシウム、フラクトオリゴ糖シロップ、 乳酸、クエン酸、食塩、山査子粉末、緑茶粉末、 ニンニク粉末、炭酸カルシウム、ケイソウ土、 ソーマチン、酵素処理飼料用酵母、発酵乳粉末、 ビフィズス菌体末、（乳糖）、（ぶとう糖）、 （二酸化ケイ素） |
ミネラル豚 肥育用配合飼料 ＩＦ子豚Ｂ ＥＸ
| 原材料の区分 | 配合割合 | 原材料名 |
| 穀類 | 72％ | とうもろこし、マイロ、末粉 |
| 植物性油かす類 | 22％ | 大豆かす、なたね油かす |
| そうこう類 | 2％ | 米ぬか |
| 動物質性飼料 | 2％ | 魚粉 |
| その他 | 2％ | 動物性油脂、炭酸カルシウム、食塩 りん酸カルシウム |
優秀賞受賞枝肉 Ｋｇ当り ￥1,653
ミネラル豚
ミネラル酵素入りの自家製飼料で体調を整えています。
ミネラルとは、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムなどのことで、補助酵素やビタミン、ホルモンなどの活性の源となり生理代謝を盛んにします。
ＭＤ肥育法
１．石上ファームでは、原種豚牧場である西台ＧＰ牧場を頂点として、繁殖牧場、肥育場へと豚の流れをつくるインテグレーション生産体制となっておりまして、豚の外部導入による疾病感染の危険性を断つことができます。
２．ＭＤ飼育は、オールイン・オールアウト方式を核とした飼育環境の整備と疾病の現状分析による適切な対策の実施がフレームになっております。
３．疾病に感染した豚は病原菌のキャリアとなり、豚の健康保持にとって最大の敵となります。そのためオールイン・オールアウトによって豚の連続飼育を断ち、水平感染を防御しております。またオールアウト後に徹底した水洗・消毒・乾燥を実施いたしまして、その後に次の対象豚を搬入します。そのための十分な畜舎設備を保有しております。
４．豚が疾病に感染し発病にいたるプロセスは、豚自体が有する免疫力を病原菌の力が勝った場合に発病してしまいます。この部分のメカニズムを直視し、現実的に有効な飼育管理や対策を講じております。
５．疾病対策は、豚の液性免疫と細胞性免疫両面から対策をたてております。信頼できる製薬メーカー由来のワクチンの中から、データに基づき有効なワクチンを選択し接種します。これにより免疫機能を高め、抗生剤に頼らず抗原抗体反応によって疾病を防御します。またミネラルや有用生菌の投与により免疫機能をさらに強化します。
６．豚の健康状態を正確に把握するために、年２回の豚総合クリニックによる徹底した科学的検査を行い、データの蓄積をしております。また必要に応じスポット検査を随時行います。そのデータを２名の常駐獣医師を中心に分析検討し、適切な予防衛生プログラムを構築します。